✏️ 編輯食譜
Edit Recipe / Edit Resep Masakan
① 基本資料 Basic Information
食譜編號
ITEM 編號
食譜分類
食譜名稱
中文名稱
English Name
Nama Indonesia
版本／語言
製作者
② 食材材料 Ingredients / Bahan
材料（原始）
豬小排 500克\n白蘿蔔 500克\n薑 4片\n水 1500毫升\n鹽 適量\n白胡椒粉 少許
中文材料
豬小排 500克\n白蘿蔔 500克\n薑 4片\n水 1500毫升\n鹽 適量\n白胡椒粉 少許
English Ingredients
500 g pork ribs\n500 g daikon radish\n4 slices ginger\n1500 ml water\nSalt to taste\nA pinch of white pepper
Bahan Bahasa Indonesia
③ 製作方法 Cooking Method / Cara Memasak
作法（原始）
豬小排先汆燙洗淨。白蘿蔔去皮切塊。鍋中加入水、排骨和薑片煮滾，撈除浮沫後加入白蘿蔔，小火煮約40至60分鐘，最後加鹽和白胡椒粉調味。
中文作法
豬小排先汆燙洗淨。白蘿蔔去皮切塊。鍋中加入水、排骨和薑片煮滾，撈除浮沫後加入白蘿蔔，小火煮約40至60分鐘，最後加鹽和白胡椒粉調味。
English Method
Blanch the pork ribs and rinse them. Peel and cut the daikon into chunks. Bring water, pork ribs, and ginger to a boil and skim off the foam. Add daikon and simmer for 40–60 minutes. Season with salt and white pepper.
Cara Memasak Bahasa Indonesia
④ 來源 Source / Sumber
來源
中文來源
English Source
Sumber Bahasa Indonesia
⑤ 食譜照片 Photo
照片檔案名稱／路徑
⑥ 系統資料 System Information
食譜編號
建立日期
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